立春是几月几日几时，立春为什么要吃春饼？

今日立春！“立，始建也。春气始而建立也。”二十四节气开启新的轮回。带着温暖和希望，万物渐次复苏，一切都向着好的方向在发展。
立春标示着寒冷萧瑟的冬季即将过去，开始逐步进入风和日暖的春季。
由于我国幅员辽阔，南北跨度大，各地自然节律不一，对于很多地区来说，立春节气只是迈入春天的前奏，自然界尚未复苏，此时仍处于万物闭藏的冬天。
立春时间是几月几日几时几分？
《中国天文年历》显示，北京时间2月3日22时59分将迎来立春节气。“立春”是二十四节气中的第一个节气，也是一年四时之始。“立春”揭开了春天的序幕，标志着万物复苏的春季到来。
二十四节气最开始是根据斗转星移指定的，而立春则为北斗七星的斗柄指向寅位之时，现在的立春则为太阳到达黄经315°之时，由于造成斗转星移的原因则是地球绕太阳公转，所以两者交节时间基本一致。若果要具体了解立春相关知识，那还得了解年、岁的概念，以及干支历等相关知识，这里不做过多解释。
立春有三候：一候东风解冻，二候蜇虫始振，三候鱼陟负冰。
大体意思就是东风送暖，大地开始扶苏，地下的昆虫开始苏醒，冰还没完全融化的和里面已经有鱼开始游动。
立春三候
一候，东风解冻丨立春之日“东风解冻”，东方属木，木为火之母，火气温，由此才“冻痕销水中”，“波起轻摇绿” 。
二候，蜇虫始振丨立春日后五日“蛰虫始振”，“蛰虫”是冬藏之虫，此时被惊醒，动而未出。
三候，鱼陟负冰丨再五日“鱼陟负冰”，陟（zhì）是升，鱼因水底暖，感知阳气而上升，冰尚未消融而负冰。“立雪鹤深睡，负冰鱼聚沉”，春气还弱。
立春为什么要吃春饼在民间，立春这一天，人们会举行迎春、打春等仪式来庆祝，而在饮食上，也有吃春饼、萝卜“咬春”的习俗。立春为什么要吃春饼？
天津市天文学会理事赵之珩介绍说，立春又叫“打春”，就是冬至数九后的第六个“九”开始，所以有“春打六九头”之说。每年阳历2月4日左右为“立春” 。此时节，在南方，早春的气息已扑面而来，而在北方，虽然只是春天的前奏，但冰化雪消，春水初生，春的气息开始渐渐透露。
按照二十四节气的排列，“立春”是每年的第一个节气，“一年之计在于春”，因此，自古以来，我国民间对“立春”都非常重视。“立春日”这天，我国民间有“迎春”习俗，一些地方会举行仪式把春天和句芒神接回来；有“咬春”习俗，买个萝卜来吃，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意，现在多是吃春饼和春卷；还有“打春”习俗，以“鞭打春牛”来“催农耕作”，带有典型的农耕特质。
2月4日，迎来“立春”节气。立春，是冬的结束，也是春的起始。“立春一日，百草回芽”，大自然万物复苏。
《群芳谱》中如此解释立春：“立，始建也。春气始而建立也。”按字面意思看，“立”有“开始”的意思。从立春交节当日一直到立夏前这段期间，都被称为春天。在人们的心目中，春意味着风和日暖，更意味着万物生长。
立春期间，光照、降雨等开始趋于上升、增多。但这一切对全国许多地方来说仅仅是春天的前奏，也有可能出现“倒春寒” 。
立春的由来
立春作为节令早在春秋时就有了，那时一年中有立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至八个节令，到了《礼记·月令》一书和西汉刘安所著的《淮南子·天文训》中，才有24个节气的记载。在汉代前历法曾多次变革，那时曾将24节气中的立春这一天定为春节，意示春天从此开始。这种叫法曾延续了两千多年，直到1913年，当时的国民政府正式下了一个文件，明确每年的正月初一为春节。此后立春日，仅作为24个节气之一存在并传承至今。