百香果是平性水果 。百香果“四性”兼备:介于寒、凉、温、热之间,融合寒、凉、温、热四性,介于四性之间,四性兼备,属于平性 。百香果原产南美州,学名西番莲,因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味 。
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百香果泡水的正确方法:用冷水或温水冲泡 。百香果虽然营养丰富,其中含有丰富维生素、糖类、有机酸、矿物质、纤维素等成分,尤其富含维生素C,若用开水冲泡,可能会受高温的影响,破坏维生素C的营养价值,一般来说,将百香果做成冷饮较为常见,因为冰冰凉凉的百香果,尝起来更加酸甜爽口 。
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【百香果是凉性还是热性 柠檬百香果是凉性还是热性】百香果金桔水做法:食材:百香果、青金桔、糖、凉水 。步骤:1、清洗干净百香果,切开,挖出果肉;2、青金桔洗净,切开去籽,放入杯中;3、加百香果,倒入凉水或温水,放入白砂糖;4、搅拌均匀,即可食用 。
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百香果食用注意事项:百香果味道酸甜,有着开胃的作用 。百香果是很适合饭前一小时吃的,这样能够起到增加食欲的作用,还能够补充一定的营养 。但不能空腹食用,会引起胃部的不适,而且吃一个就够了,吃多了会有饱腹感 。
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