张文宏教授:早餐不要喝粥!想要孩子脾胃好,多吃这4种

在中国人的早餐中大部分都还要喝粥 , 早上起来喝上一碗热粥 , 感觉暖胃又暖心 , 而且种类丰富 , 深受国人的喜爱 。
在中医中认为粥有很好的滋补作用 , 容易吸收 , 对身体的刺激性小 , 能够养身 , 减少心血管病的患病率 。
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但是前一段时间 , 张文宏教授却明确提出 , 孩子早餐不许喝粥!
这种和传统观念不同的说法 , 在网上掀起了轩然大波 , 网友们也都是议论纷纷 , 但是凡事都是要讲证据的 , 张文宏教授为什么会这样说呢?
喝粥缺点有四样 , 一是粥是一种碳水化合物 , 喝过粥后人的血糖容易快速上升 , 不适合糖尿病人喝;二是长时间熬煮后做成的粥中的矿物质和维生素等容易流失;
三是粥中含有的能量低 , 又容易消化 , 不能够给孩子上午的学习活动提供足够的能量 , 四是喝完粥后 , 摄入的水分增多 , 孩子容易想上厕所 , 影响孩子学习的专注力 。
张文宏教授:早餐不要喝粥!想要孩子脾胃好,多吃这4种
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对于孩子来说 , 早饭只喝粥是肯定不行的 , 营养能量都不能维持孩子的需求 , 容易让孩子营养不良 , 免疫力下降 。 因此 , 孩子早上可以适量的喝粥 , 但是同时要搭配上一些高蛋白、高营养的食物 ,
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想要孩子脾胃好 , 多吃这4样 , 注意别吃错!
1、碳水化合物
碳水化合物可以为人的身体提供生命活动所需要的能量 , 维持孩子日常的学习和运动 , 生活中的馒头、大米、玉米等里面都含有大量的碳水化合物 。
张文宏教授:早餐不要喝粥!想要孩子脾胃好,多吃这4种
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2、牛奶等补钙食物
要想孩子长得高 , 就不能缺钙 , 缺钙会影响骨骼的生长发育 , 所以日常中可以让孩子喝牛奶补钙 。 同时要注意给孩子补钙不能乱来 , 像什么骨头汤之类最好不要让孩子常喝 , 这种汤里含有大量的油脂 , 孩子不好消化 , 给脾胃带来较大的负担 , 很容易造成孩子积食 。
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3、蔬菜水果
蔬菜水果中含有大量的膳食纤维 , 维生素和矿物质等 , 可以为孩子的成长提供必要营养物质 , 同时还能促进肠胃对食物消化和吸收 , 预防各种疾病 。 但是食用水果和蔬菜时 , 也要注意种类 , 不要大量食用寒凉性的水果和蔬菜 , 免得对孩子娇弱的脾胃造成负担 。
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4、肉类蛋类
张文宏教授:早餐不要喝粥!想要孩子脾胃好,多吃这4种】各种肉食和蛋类可以给孩子补充生命中所需要蛋白质和脂肪 , 为孩子的身体提供能量 , 增强器官功能 , 加强免疫力 。 肉类不要太肥 , 以瘦肉为主 , 否则太过油腻 , 不仅会让孩子变得肥胖 , 还会造成积食便秘等 。