11月|11个月宝宝辅食大全及做法 11个月宝宝吃什么好大全|辅食

11个月大的宝宝需要逐渐从母乳或配方奶转变为食物喂养为主，制作不同的食谱补充孩子营养的同时，还能锻炼咀嚼能力帮助牙齿发育，那么11个月宝宝吃什么好？下面小编带来介绍。

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11个月宝宝辅食大全及做法
11个月，一天6顿饭，宝宝这样吃更健康：
第一顿：母乳或者配方奶;
第二顿：辅食(花样粥);
第三顿：辅食(米饭、其他蔬菜、肉类)
第四顿：母乳或者配方奶;
第五顿：辅食(面条);
第六顿：母乳或者配方奶。
注：具体的量根据宝宝的实际需求添加(水果可以在上午的两餐之间添加)
营养辅食第一道：米饭鳝鱼团子
主要营养素：DHA、卵磷脂、维生素A
准备时间：30分钟
烹饪时间：30分钟
食材：
大米：50克
鳝鱼：两条
做法：
(1)将大米淘洗干净后浸泡30分钟，放入电饭锅，按煮米饭键;
(2)鳝鱼去骨洗净切碎，米饭快熟时倒入锅内;
(3)和米饭都煮熟后，戴上一次性手套捏成圆的团子。

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功效：
【11月|11个月宝宝辅食大全及做法 11个月宝宝吃什么好】米饭是补充营养素的基础食物，可维持宝宝大脑、神经系统正常发育。大米可提供丰富的B族维生素，具有补中益气、健脾胃的功效，能刺激胃液的分泌，有助于消化，有益于宝宝的身体发育和健康。鳝鱼富含DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，面且是脑细胞不可缺少的营养成分，可以提高宝宝的记忆力。鳝鱼含有的维生素A量很高，可以增强宝宝的视力。
营养辅食第二道：蛋包饭
主要营养素：蛋白质、脂肪、维生素、钙
准备时间：30分钟
烹饪时间：30分钟
用料：
米饭：半碗
生鸡蛋黄：1个
瘦肉、玉米粒、豌豆、面粉、植物油、洋葱适量

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做法：
(1)豌豆洗净，洋葱洗净切丁;瘦肉用搅拌机绞碎或者切成末;生鸡蛋黄加面粉、水搅匀;
(2)热锅放油，下瘦肉、玉米粒、洋葱丁、豌豆煸炒，然后放入米饭炒匀盛出。
(3)油锅热烧，将蛋液摊成蛋皮，放上一层炒好的米饭，四边叠起即可。
功效：
此蛋包饭含有人体必需的蛋白质、脂肪、维生素及钙等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。蛋包饭颜色丰富，营养均衡，会是宝宝喜欢的主食。
营养辅食第三道：什锦烩饭
主要营养素：碳水化合物、蛋白质、矿物质
准备时间：10分钟
烹饪时间：20分钟
用料：
米饭：半碗
香菇、虾仁、玉米粒、胡萝卜、豌豆、植物油适量。

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做法：
(1)胡萝卜、香菇洗净切成丁，虾仁、玉米粒、豌豆洗净，虾仁剁碎;
(2)锅中倒入一些油，将虾仁、玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、香菇丁倒入锅内，炒熟;
(3)加少量水，倒入米饭，翻炒片刻即可。
功效：
什锦烩饭颜色丰富，营养均衡，富含碳水化合物、蛋白质、矿物质以及多种氨基酸和维生素，不仅可以提高宝宝身体免疫力，还能促进宝宝牙齿和骨骼的健康生长。
营养辅食第四道：玉米鸡丝粥
主要营养素：谷氨酸、膳食纤维、蛋白质
准备时间：5分钟
烹饪时间：30分钟
用料：
鸡肉：40克
大米：50克
玉米粒：20克
芹菜：适量