婴幼儿常识|国药育儿知识：孩子每天吃什么，上学早餐8.30-9.3 这个星期正式开学了。凯恩二

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这个星期正式开学了。凯恩二年级，贝恩大班，继续分享他们的上学早餐。

星期一
大小米粥、蒸玉米、麻油拌鸡蛋、包菜炒花蛤、香蕉酸奶。
前晚：

1.大米和小米洗净放入炖盅，预约煮粥。
2.花蛤肉放入冷藏解冻。
3.消毒容器，发酵酸奶。
4.包菜切碎，焯至半熟，放入冷藏。

早晨：
1.玉米和鸡蛋放入蒸锅蒸熟。
2.鸡蛋夹碎，拌入少许盐和芝麻油。
3.包菜和花蛤一起炒熟。
4.放坚果。
5.切香蕉，放在酸奶上。
星期二
香葱烙饼、鹌鹑蛋、煮秋葵、煎三文鱼、蒸紫薯、葡萄、牛奶。
前晚：

1.200克面粉+100克水+10克油+3克盐，和好面团后保鲜膜包裹，放入冷藏。
2.三文鱼放入冷藏解冻。

早晨：
1.鹌鹑蛋和紫薯放入蒸锅蒸熟。
2.切分面团，包入香葱碎，压扁后放入电饼铛两面烙熟。
3.三文鱼用少许酱油腌制一会儿，也放入电饼铛两面烙熟。
4.秋葵切段，放入盐水里煮熟。
5.洗葡萄，倒牛奶。
星期三
大小米粥、吐司、羊排、韭黄炒蛋、猕猴桃、坚果酸奶。
前晚：

1.大米和小米放入炖盅，预约煮粥。
2.烤好吐司。
3.羊排放入冷藏解冻。

早晨：
1.羊排用少许酱油、大蒜粉腌制一会儿，放入电饼铛两面烙熟。
2.韭黄切段，和鸡蛋一起炒熟。
3.坚果放入保鲜袋敲碎，放在酸奶上（星期一做的）。
4.切猕猴桃。
自制吐司（减糖油版）
高粉270g
牛奶100g 蛋液50g
奶粉5g 黄油10g 瓜子10克
淡炼乳5g 淡奶油15g
盐2g 糖10g 酵母3克

步骤：
1.除了酵母、瓜子，其他材料放面包桶，搅拌20分钟，静置20分钟。
2.放入酵母，搅拌20分钟，静置10分钟。
3.发酵45分钟，拿出面团擀平，撒上瓜子，卷起来，放回面包机。
4.发酵40分钟。
5.烤箱预热180度，面包连桶一起放入烤箱，调成170度烤30分钟（烤15分钟后面包桶上盖锡纸）。
星期四
【婴幼儿常识|国药育儿知识：孩子每天吃什么，上学早餐8.30-9.3】
西葫芦干贝饼、香葱土豆泥、煮鸡蛋、蒸南瓜、葡萄、牛奶。
前晚：

1.干贝放入水中，冷藏泡发。
2.西葫芦擦丝，焯至半熟后冷藏。
3.土豆蒸熟后捣成泥，冷藏。

早晨：
1.鸡蛋和南瓜放入蒸锅蒸熟。
2.干贝撕碎，加入西葫芦、面粉和半个鸡蛋搅拌成均匀的面糊，放入电饼铛两面烙熟。
3.锅里融化黄油，放入香葱碎和土豆泥，搅拌均匀。
4.洗葡萄，倒牛奶。

星期五
大米绿豆粥、毛豆丝瓜炒蛋、煎牛肉饼、蒸芋头、冬枣、牛奶。、
前晚：

1.大米和绿豆放入炖盅，预约煮粥。
2.毛豆焯至半熟后冷藏。
3.牛肉饼放入冷藏解冻。

早晨：
1.芋头放入蒸锅蒸熟。
2.丝瓜切块，和毛豆、鸡蛋一起炒熟。
3.牛肉饼放入电饼铛两面烙熟。
4.洗冬枣，倒牛奶。