夏天|夏季奶粉要注意这些情况千万不能吃宝宝|夏天|奶粉

夏天是湿热湿热的季节，米会容易发霉，才容易馊，就连奶粉也容易变质，不过很多宝妈不是很清楚奶粉什么样子是变质了，快和小编一起来看看分辨奶粉的方法吧。
夏天奶粉坏了是什么样的
【夏天|夏季奶粉要注意这些情况千万不能吃】

文章图片
奶粉变质有什么表现：
营养丰富的配方奶粉可不是只有婴幼儿喜欢，在保存不当时，细菌、真菌、虫子就会趁虚而入，引起配方奶变质，变质的主要表现有以下几个方面：
1 奶粉吸收外界环境中的水分后，奶粉中的乳糖由非结晶状态转变成结晶状态，奶粉就会结块。
2 配方奶中有一定含量的油脂成分，油脂氧化后易酸败，产生异味，奶粉中落入灰尘或者受到细菌、真菌污染时也会引起奶粉变色、变味。
3 奶粉受潮和微生物污染时，给微生物生长和繁殖创造了极佳条件，而真菌污染的重要表现就是霉变。
怎么判断奶粉已经变质

文章图片
1、看
在购买前要看生产日期，最好选购日期新鲜的奶粉，建议不要购买三个月内即将要过期的奶粉。打开前要看是否在安全的可食用的保质期内。看好奶粉说明上，开封后的可食用期限并注意储藏说明。开封后记下刚开封时奶粉的颜色，并注意以后每次喂食时奶粉的颜色。一般奶粉是天然的淡黄色，如果变成褐色，咖啡色或者有褐色斑点，就说明奶粉已经变质了。
2、摸
正常的奶粉是松散、柔软无结块的。你可以在开封时，用奶粉勺舀几勺出来放在一张纸上，摸摸、捏捏感觉下正常奶粉的手感。要注意用手感觉后的奶粉，不要倒回奶粉罐中，避免污染罐中奶粉。若奶粉中有结块，则说明奶粉受潮了。如果结块没有变色、变味并易碎，可尽快食用完;反之，结块变色、变味、硬实就是变质了，要倒掉。
3、闻
正常奶粉的味道为清淡的奶香，好的奶粉会有一点点睲，是添加的DHA的缘故。如果奶粉出现这三种味道，则说明已经变质。一、脂肪分解臭味，由牛奶中的脂酶将奶粉中脂肪分解，产生游离的挥发性脂肪所致的酸性刺激臭味。二、氧化臭味，主要是与空气中的氧、光线和热、原乳中的酸度、原乳中的过氧化物酶和奶中水分含量有关。三、陈腐气味，是受潮所致。

夏天|夏季奶粉要注意 这些情况千万不能吃

夏天|夏季奶粉要注意这些情况千万不能吃