中秋特色美食小吃 中秋特色美食


中秋特色美食小吃 中秋特色美食

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我国的中秋节是一个非常隆重的节日 。这一天是国定假日 , 也是家庭团聚的日子 。这一天不仅有各种各样的习俗 , 而且还制作了中秋节特色菜 。每个地区的特点也不同 。中秋节最重要的食物是月饼 , 南方和北方的月饼在做法上有所不同 , 尤其是传统的五仁月饼几乎为大家所熟悉和喜爱 。
月饼
中秋节吃月饼的习俗在我国流传千年 。这就是食物的意义 , 就像端午吃粽子 , 中秋吃月饼一样 , 我总觉得只有在这个节日吃某种食物才能有感觉 。
桂花酒
自古文人墨客都爱酒 , 更何况中午团圆节 , 吃饭讲究时令 , 八月 , 桂花飘香 。季节 , 所以一罐好酒是必不可少的 。微甜的桂花酒散发着优雅的香气 , 让人不自觉沉醉其中 。
螃蟹
俗话说 , 西风吹螃蟹 。其实就是说中秋节的时候 , 螃蟹满是奶油和肥肉 , 正是品尝的好时机 。中秋节有吃螃蟹的场景 , 今年的餐桌也要提前准备好好吃的螃蟹 。
栗子
【中秋特色美食小吃 中秋特色美食】在吃货的世界里 , 还有另一种中秋小吃 , 就是栗子 。
鸭子
而对于很多朋友来说 , 并不知道中秋节有吃鸭子的习俗 。其实对于江南地区的人来说 , 中秋节一定要来一口鸭子 。鸭子作为秋季的时令食品 , 如同桂花酒一样深受大众喜爱 。而且秋天的鸭子会特别肥 , 所以成为了很多人的中秋佳肴之一 。
柚子
当然 , 在吃货们的眼里 , 怎么可能少了酸甜柚子 。而在大人的印象中 , “you”和“you”的谐音也是希望月亮保佑你的意思 。所以中秋节 , 大家都会吃柚子 。而我们在吃甜月饼 , 再吃点酸酸甜甜的柚子 , 开胃又油腻 。
石榴
虽然夏天是各种水果上市的季节 , 但是有一种水果直到秋天才成熟 , 很受男人欢迎 , 妇女儿童 , 即石榴 。成熟的石榴皮呈鲜红色或粉红色 , 常开裂 , 露出宝石般晶莹剔透的种子 。因其色泽鲜艳 , 种子丰满 , 常被用作喜庆的水果 , 象征多子多福 , 家中子孙满堂 。因此 , 石榴也是一种水果 。是中秋节必备的水果之一 。