咸金桔用哪种金桔做 咸金桔传统做法



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每当庆祝中国新年时,许多家庭会买一棵橘子树回家迎接新年 。第一,他们会有过年的气氛,第二,他们会有一个大橘子 。但是到了那年年底,这些橘子和橘子树往往会成为大家都想扔掉的垃圾,成为环卫工人的烦恼 。但是我家的水果是绝对不会浪费的,因为它们每年都被我做成咸金桔和咸金桔,有非常好的止咳化痰效果 。我来介绍一下咸金桔的正宗做法 。
每当感冒、咳嗽、喉咙不适的时候,就拿出一个咸金桔,用水喝 。这是一种偏方 。我经常用这个方法,虽然不一定总有明显的效果,但也是家里必备的药!金桔很难找 。今年我们家的树不是金桔,是常见的四季橙,但是它们经过腌制后效果是一样的 。其实方法也很简单 。现在让我出丑吧!
金桔的营养价值:
金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等 。,其营养价值在柑橘类水果中名列前茅 。它是人们喜欢吃的水果 。金桔还具有消炎、祛痰、抗溃疡、消食、降血压、强心、理气、止咳的作用,对支气管炎有明显疗效 。
先说说这个咸金桔的做法 。
1.一定要选没有任何垃圾的金桔 。你的瓶子大的话,一次可以拿几斤,小的话可以拿一斤 。
【咸金桔用哪种金桔做 咸金桔传统做法】2.煮一锅淡盐水,放凉,浸泡金桔1小时左右,取出晾干 。大概今天洗了,第二天就全干了 。肯定是表面没有水分 。
3.拿出你的瓶子 。我用的是超市卖的密封玻璃瓶 。在沸水中煮至干燥 。也可以用干净的布擦干 。
4.把干金桔放进瓶子里 。放这个有技巧,一定是一层金桔一层盐 。不要存盐,不容易坏 。我大概2斤金桔,需要一大包盐 。这盐最好是那种原盐 。
5.最后,密封瓶子 。如果你的瓶子不够密封,请用两层保鲜纸将瓶子密封 。然后把瓶子放在阴凉处 。一个月内禁止打开盖子,否则空气进去容易变质 。至少要保存3个月才能吃,而且夹金橘的时候要确保器皿干净无水 。
6.这个金桔可以存放很多年,不会变质 。时间越长越好 。但是,你要记住,这个属性是寒凉的,感冒或者冷屁股的时候还是少吃为好 。否则会适得其反 。
天气多变,人的抵抗力下降,感冒的人越来越多 。炎热的夏天,感冒咳嗽上火是常事 。但是打针吃药很难 。这个时候不要害怕 。咸金桔可以帮助你 。金桔可以增强人体的抗寒能力,防治感冒,降低血脂 。自己动手 。