黑胡椒汁能做什么菜 黑胡椒汁可以做什么菜



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首先是黑胡椒鸡翅
材料:
鸡翅,料酒,酱油,少许盐,油,烤肉酱,黑胡椒,熟芝麻 。
练习:
1.鸡翅洗干净,用刀在背面划两下尝尝味道 。
2.鸡翅用料酒、酱油、少许盐腌制2小时 。
3.把烤箱预热到200度 。
4.腌制好的鸡翅表面刷一层油,用锡纸包好放入烤箱烤10分钟后取出 。
5.打开锡纸,在鸡翅上刷上烤肉酱、少许油和黑胡椒,放入烤箱上层继续烤10分钟(不用包锡纸) 。
6.中途翻过来,再刷一层酱,烤5分钟,再翻过来正面,烤5分钟左右 。等鸡翅表面金黄,就可以上桌了 。我在表面撒了一些熟芝麻,看起来不错 。
二、黑胡椒酱拌菜
材料:彩椒290克,黄瓜150克,朝天椒100克 。
调料:盐、醋、酱油、糖 。
练习:
1.辣椒洗净,彩椒洗净,黄瓜洗净;
2.彩椒、辣椒切块,黄瓜切片;
3.将切好的蔬菜放入盆中,加入调料,拌匀,腌制十分钟左右即可食用 。
第三,芽式黑胡椒番茄混合炖
原材料:
半罐西兰花,豆芽(后来太多食材都没用了),洋葱,豆泡,大虾,百合,魔芋,整个樱桃番茄酱 。
调料:
黄油1小块,盐1茶匙,酱油1汤匙,蚝油1汤匙,料酒2汤匙,鸡精少许 。
练习:
1.取小西兰花,洋葱切块,百合掰碎,豆泡斜切备用 。魔芋用清水冲洗两遍,鲜虾去头去壳,尾部留一小虾壳备用 。
2.将去壳的鲜虾背部打开,去虾线 。
3.洗净后放入碗中,加入料酒腌制10分钟 。
4.烧开水,西兰花焯水30秒左右,取出沥干水分备用 。
5.锅烧热,放入一小块黄油,融化,放入洋葱,炒锅底 。
6.加入腌制好的虾,煎至变色 。
7.和魔芋一起炒 。
8.炒西兰花,淋上酱油,用蚝油炒 。
9.加入半罐全樱桃番茄酱,加水煮沸 。
10.加入豆泡,加盐调味,然后把汤稍微煮一下 。
1.最后加入鲜百合,略炒 。
【黑胡椒汁能做什么菜 黑胡椒汁可以做什么菜】12.烹饪前加入足够的黑胡椒碎,加入鸡精烹饪 。