淡菜粥怎么做好吃 淡菜粥的做法,记住这些步骤终身受用!


淡菜粥怎么做好吃 淡菜粥的做法,记住这些步骤终身受用!

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普通的粥相信都是人熬的,但是清淡的粥可能就没那么容易了,甚至很多人都没吃过 。这种美味的食物有很好的滋补作用,你可以在家自己做 。按照下面的步骤就可以了 。
一、【贻贝粥】
材料:贻贝(海红)60克、大米100克、皮蛋1个、姜末2克、苦油6毫升 。
方法:①将河蚌用温水浸泡2小时,放入沸水锅中焯一下,捞出,掰掉中间的黑心,备用 。
②皮蛋去壳,切成小块,放入碗中,加入姜末和酱油,拌匀备用 。
③将大米洗干净,备用 。
④锅中加入适量水,加入大米和河蚌煮成粥,煮熟即可 。配皮蛋食用 。
每天1-2次,连续7天 。
【淡菜粥怎么做好吃 淡菜粥的做法,记住这些步骤终身受用!】功效:贻贝性温咸,具有滋补肝肾、益精血等功效 。可用于治疗高血压、动脉硬化、肾虚和阳痿 。松子有清凉、平肝、明目的功效 。
主治:高血压耳鸣、眩晕 。
二、淡菜瘦肉粥/多做法
贻贝是贻贝的一种,有的叫贻贝、贻贝、海虹 。是一道美味、营养、实惠的菜 。晒干后,得到干贻贝 。
1.准备好食材(干贻贝提前一个小时左右泡,泡完才能洗干净,米饭也泡一会儿) 。
2.贻贝泡好后,把里面淡绿色的胃肠纱拔出来,清洗干净(一般是一些细纱) 。
3.将所有食物放入锅中,加入姜片 。
4.加入适量的水,开始用中火煮沸 。烧开后转小火,中间翻炒几次 。
5.猪肉剁碎后,加入一些盐、水和几滴米酒腌制一会儿 。粥煮好后,加入肉末 。
6.快速搅拌 。最后,季节 。
3.制造步骤:
1.将贻贝在热水中浸泡十分钟,直至变软,并去除尾部的青色以去除异物 。
2.挑选干净的贻贝,去除贻贝内部的胡须 。
3.锅中热油,放入姜片,炒姜油 。
4.将河蚌放入油锅,翻炒片刻,放少量盐和料酒,盛出 。
5.将炒好的河蚌放入电饭煲中,多加水,加入调料和酱油,放入高压锅中煮熟 。好吃的粥好吃!