泡奶粉怎么会有很多泡沫 奶粉泡起来有泡沫很多怎么回事


泡奶粉怎么会有很多泡沫 奶粉泡起来有泡沫很多怎么回事

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现在除了母乳喂养,很多家长还会给宝宝喝奶粉 。父母极其关心宝宝的健康,所以也非常重视奶粉的质量 。即使奶粉泡出来后有一点异常,家长也会想找出原因,以免因为奶粉的质量问题对孩子造成伤害 。那么奶粉泡出来有很多泡沫是怎么回事?
1.奶粉中含有使其发泡的蛋白质 。
【泡奶粉怎么会有很多泡沫 奶粉泡起来有泡沫很多怎么回事】奶粉富含蛋白质,如新鲜鸡蛋搅拌也会产生气泡;奶粉中蛋白质的活性越强,越容易产生气泡 。母乳用力摇晃也会产生气泡,因为母乳含有丰富的蛋白质 。
2.奶粉中含有无机盐和酸离子 。
奶粉中含有无机盐和酸离子,搅拌后容易产生气泡,如钠离子、碳酸根离子、硫酸根离子等 。这些物质的含量虽然很少,但也不容忽视 。
3.与水温、奶瓶的质地和形状等有关 。
冲调奶粉时产生的泡沫除了以上两点外,还与容器的冲调温度、质地、形状、光滑度、搅拌或震动强度等诸多因素有关 。如果水温过高,装奶粉的容器不够光滑,形状不够规整,搅拌或晃动过猛,方向不对,奶嘴孔过大,都会产生泡沫 。
所以冲奶粉的时候,一定要先放40度左右的热水,再放奶粉 。让奶粉静置一会儿 。当奶粉沉入水中后,用手腕左右摇晃奶瓶(而不是盖上盖子后上下摇晃),泡沫会相对少一些 。奶粉好了 。如果泡沫多,就让它自然消失 。这些泡沫既不影响质量,也不影响宝宝的吸收 。
4.奶粉冲泡以泡沫为主是人为因素 。
虽然由于自然原因和奶粉成分不可避免会产生气泡,但实际上这些原因产生的气泡并不多 。主要是冲奶粉的时候,注意避免的方式方法 。