糯米粉可以做什么好吃的简单方便


糯米粉可以做什么好吃的简单方便

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糯米粉可以做什么好吃的简单方便?很多市面上软糯的食物很多都是由糯米粉做出来的 , 比较经典的就是红糖糍粑和驴打滚 , 不仅吃起来软糯 , 而且做起来也很简单 , 掌握几个小技巧就能够做出很多糯米制品 。
一、红糖糍粑
要说糯米粉可以做什么好吃的简单方便 , 首先要推荐的就是红糖糍粑 , 也是最经典的一种糯米美食 , 做法也非常简单:
1、在糯米粉中加入糖水 , 和成糯米糊 , 放入锅中蒸15分钟后放凉就成了糍粑;
2、将糍粑切块 , 放入油锅中炸至金黄捞出;
3、在黄豆面中加入白砂糖搅拌均匀 , 裹在炸好的糍粑上面 , 然后淋上红糖水 , 红糖糍粑就做好了 。
二、驴打滚
1、在糯米粉中加入温水揉成面团 , 放在盘中包上保鲜膜后蒸20分钟左右;
2、黄豆面倒入锅中炒至金黄 , 面团蒸好后包入抹少量油的保鲜膜上擀成片;
3、切去边角 , 将红豆沙均匀抹在上面 , 从一头卷成卷 , 最外层撒上黄豆面 , 驴打滚就做好了 。所以糯米粉可以做什么好吃的简单方便?驴打滚看起来复杂实际操作其实也很简单 。
三、汤圆【糯米粉可以做什么好吃的简单方便】
1、花生、芝麻烤熟后加入猪油、白砂糖 , 打碎后装盘冷藏;
2、糯米面揉好后搓成条 , 切成小块;
3、将糯米面捏成汤圆皮 , 包上芝麻糖心 , 合口揉圆就可以下锅煮熟了 , 汤圆就此完成 。
四、糯米饼
1、糯米粉中加入鸡蛋、黑芝麻、牛奶、白砂糖搅拌均匀;
2、热锅加油后 , 倒入面糊 , 煎至两面金黄后出锅 , 糯米饼就完成了 。
要说糯米粉可以做什么好吃的简单方便 , 这个糯米饼是最简单的 , 而且可以做自己喜欢的口味 , 注意薄一点口感会好些 , 现在看到这四种糯米食品 , 是不是觉得 , 有些美食看起来复杂 , 实际上步骤也很简单 , 掌握好技巧就可以轻松上手 。