碱性蔬菜前十名 十大碱性食物排名


碱性蔬菜前十名 十大碱性食物排名

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对于酸性食物和碱性食物很多人并没有概念,而且普遍认为吃起来酸的食物都是酸性食物,但实际上很多吃起来酸的食物反而是强碱性食物,而在十大碱性食物排名中,就有这样的,比如典型的柠檬,吃起来超级酸,但却是实实在在的强碱性食物 。
十大碱性食物排名1、柠檬
柠檬的味道很酸,基本都是用来泡水喝,但依旧是酸味,很多人为认为它属于酸性食物,含有丰富的柠檬酸,但柠檬酸很容易被代谢掉,然后其含有的钾、钙等离子就会以金属阳离子的形式留在体内,所以进入体内后就成碱性性质,故而被称为“碱性食物” 。
2、牛奶
【碱性蔬菜前十名 十大碱性食物排名】牛奶也是十大碱性食物排名之一,是最古老的天然饮料之一,还被誉为“白色血液”,对人体有很重要的价值,其含有丰富的矿物质钙、铁、磷、锌、锰等,而且是人体所需钙质的主要来源 。
3、矿泉水
现在很多人不爱喝烧开的自来水,喜欢用纯净水或净水器中的“纯水”,其实都是不好的,因为矿泉水包括自来水中,都含有丰富的矿物质,是呈弱碱性的,多喝矿泉水是有利于补充人体所需矿物质,还能清洁肠道,改善肌肤问题 。
4、蘑菇
蘑菇作为真菌类食物,也含有丰富的矿物质、维生素和蛋白质等,能够提高人体免疫力,而且热量很低,对减肥也有很好的作用 。
5、核桃
核桃也是碱性食物,而且具有健脑的作用,一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶,其含有的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸,能起到补脑的作用,所以作为十大碱性食物排名之一,也需要适量吃一些 。
6、西红柿
西红柿吃起来酸甜可口,含有大量的植物酸和矿物质,很容易被误认为是酸性食物,但其最终产物也是碱性,因此也是碱性食物 。
7、马铃薯
马铃薯的主要成分是淀粉,但与面粉中淀粉的聚合度不同,但都是C、H、O元素组成,也都是呈弱碱性 。
8、香菜
香菜作为常间的配料和蔬菜,自带一股浓浓的香味,爱吃的人很爱吃,不爱吃的受不了味,但其含有丰富的钙、铁、锌、钾等矿物质,以及多种维生素,还具有利尿、维持血糖含量并能防癌,吃了对身体有很大的好处 。
9、苹果
苹果同样也是十大碱性食物排名之一,可以说是营养最均衡的一种水果,而且也最普及,其含有丰富的维生素、矿物质等,在体内也会形成碱性溶液,具有调节酸碱度的作用,每天一个苹果,病魔远离我!
10、西兰花
西兰花是强碱性蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,具有抗皱、美容、防癌的效果,还被日本营养专家称为“长寿蔬菜”,经常吃西兰花不仅能维持体内酸碱平衡,而且能起到延年益寿的作用 。