淡干海参的家常做法是什么 淡干海参怎么做好吃


淡干海参的家常做法是什么 淡干海参怎么做好吃

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海叁相信大家都了解 , 而且绝大多数人还吃过 , 海参的营养使用价值十分的高 , 对很多的病症都是有防止的作用 , 因此  , 多吃一点海叁对自身的人体沒有弊端 , 可是有的人吃过之后觉得海叁并不好吃 , 在这儿我告诉你 , 海叁并不是不好吃 , 仅仅你的作法不对 , 今日 , 我给大伙儿详细介绍一个淡干海参的粉丝的做法 。
原材料
泡发海参450克猪五花肉50克绿豆芽50克蒜黄25克香莱1棵木薯淀粉适当植物油50克芝麻油3克生抽6克大骨汤8一茶匙米酒30克辣郫县豆瓣酱3克食盐3小勺鸡精小勺
作法
1.将泡发海参清洗切成片;生猪肉剁碎末;绿豆芽择洗干净;蒜黄清洗切条;香莱清洗切条;
2.锅内加宽汤、米酒、盐和海叁煨烧进味备用;
【淡干海参的家常做法是什么 淡干海参怎么做好吃】 3.锅内放少量油烧开 , 放进绿豆芽爆锅 , 放盐、鸡精炒过 , 盛入盘里铺底;
4.锅内滴油烧开 , 放进蒜黄、辣豆瓣、大骨汤、生抽、生猪肉末、海叁烧开 , 用芡粉勾薄芡 , 加芝麻油、鸡精后浇在豆芽菜上 , 撒上香莱就可以 。
留意
中西结合 , 细嫩爽口 。煎煮鲜贝时火力点不适合太旺 , 時间不适合过长 , 不然不容易嚼烂 。
以上便是一道生活中海参的做法了 , 您有没有学好呢?假如学会了之后就做为自己尝一尝吧!我保证你做出去的肯定美味 , 不仅自身觉得美味 , 亲人盆友也一定会为您竖起大拇指 , 赞美你 , 假如要想被赞美赶快去做吧!