紫菜分为即食紫菜和非即食紫菜 ， 如果是即食紫菜 ， 由于本身就属于熟制品 ， 是可以直接用开水泡着吃 。非即食紫菜是没有经过处理的紫菜 ， 其中可能含有泥沙以及胶质 ， 因此需要煮熟之后才能吃 ， 直接用开水泡着吃可能会对身体造成危害 ， 不利于健康 。
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