附菜例 粤菜为什么好吃?粤厨透露做菜四大秘诀!( 三 )


山柚油是由山柚树成熟的果子经强火熟炒、脱水精榨而得的油脂 。它除了有很好的滋补功效外,还有一种非常突出的鲜香味,能够激发出眼睛螺的美味 。

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