保存白茶注意事项

作为小众茶类 , 白茶的“味”不亚于各大茶类 。“一年茶、三年药、七年宝”的特点 , 让一些茶人把白茶当成了“宝贝” 。把自己从一个时间的主体变成一个对时间的期待 , 改变自己对时间的态度 , 自然而然地成为一个更“宽容”的人 。生活中的满足感可以激发我们心中最年轻的细胞 。

保存白茶注意事项

文章插图
保存白茶注意事项
1 。储存环境应干燥、常温、无异味 。最好在水泥地上铺木板 。很多朋友喜欢边喝茶边抽烟 。这种茶易吸异味 , 开白茶叶时要注意密封 。
2 。注意密封 。茶叶的内包装最好有2层 。茶叶可以用塑料薄膜和锡箔纸双重包装 , 外用纸箱 , 纸箱周边用胶带密封 。
3 。储存过程中 , 无特殊情况请勿打开包装 , 因为空气进入茶叶会加速其氧化 。未包装的蛋糕茶或更松散的茶可以放在一个大袋子里 , 通常少开 。将足够的白茶短时间放入袋中 。
4 。南方气候湿润 , 白茶的保存细节要多加注意 。
白茶是一种微发酵茶 , 是中国茶农自创的传统名茶 。中国六大茶类之一 。指采摘后加工 , 不经揉捻 , 干燥或煨制后加工的一种茶叶 。具有形芽完整、体饱满、清香、汤色黄绿色清、味清淡甘甜的特点 。它是一种微发酵茶 , 是中国茶中的特殊珍品 。因成品茶多为芽头 , 覆白毫 , 似银白雪而得名 。主要产区在福建定头条、福建政和、交城天山、松溪、简阳、云南景谷等地 。基本过程包括萎凋、烘烤(或阴干)、采摘和重烧 。云南白茶工艺以晒干为主 , 晒干茶的优点是味道保持茶的原香 。萎凋是形成白茶品质的关键工序 。
白茶 , 一种慢性茶 , 用开水冲泡 , 淡淡的白茶香气可以带入鼻中 , 但需要一段时间才能发现茶具有象征性的黄色 。细看杯中白茶的变化 , 真是仙女翩翩起舞 , 神韵十足 。
【保存白茶注意事项】陈年白茶具有解毒的功效 , 民间曾被称为“麻疹茶”、“清火茶” 。存放时间越长 , 茶的香气、味道和功效都会发生变化 。当时的新白茶有独特的“好香蜜韵” , 杏花香 , 3~8岁 , 荷叶香 , 8~15岁 , 枣香 , 15岁以上 , 是药用香味 。