做法：1、将油入锅，油热后加入洗好的虾仁，大火快炒加入料酒、盐、胡椒粉，虾仁变色熟后，立即取出。
2、再在锅中放入奶油，小火煮约5分钟。
3、将蛋黄搅入奶油中，快速搅拌，烧开前加入虾仁，稍煮即可食用。
烹调笔记：虾仁洗净后控去水分。炒虾仁用大火快炒，不要炒过头，否则虾仁会变得干硬！
注意：在收拾虾的时候，一定要把它背上还有肚子下面的黑线挑出来再给宝宝食用。

文章图片
莲藕猪骨汤
原料：莲藕30克、猪骨100克、红枣5~6个、姜、花椒、盐各适量。
做法：1、猪骨洗净，放入姜，花椒、盐炖汤。莲藕洗净切成薄片。
2、将莲藕和红枣放入汤内炖煮至熟即可食用。
烹调笔记：莲藕有红莲和白莲之分，白莲藕节较长，色白！红莲藕节较短，色红！白莲可以凉拌，口感爽脆！红莲适宜炖汤，口感面甜！在用莲藕炖汤时注意挑选红莲。
葱烧小黄鱼
原料：小黄鱼1条、胡萝卜、扁豆、芹菜各20克、黄油、盐各适量。
做法：1、把收拾好的鱼从肚皮剖开，抹上薄薄一层盐。
2、锅置火上，放入黄油熔化，将蔬菜洗净后都切成丝放在鱼肚内，然后放入锅内焖烧至熟即可食用。
【营养|孩子营养餐菜谱 家长给孩子做营养餐的误区】

文章图片
每个家庭都希望自己宝宝能够补充充足的营养，健健康康的长大，所以妈妈在给孩子做营养餐的时候就要多多注意这些误区了哦，尽量不要犯这些错误，让孩子的摄入充足的营养。

• 小时候过新年穿新衣，现在新年你们会给孩子准备特别的仪式感吗？
• 父母|孩子如果出现下面几点，证明是被父母宠溺坏了，要赶紧纠正
• 宝妈|如果流露出5个迹象，父母不用藏着掖着，说明你把孩子教育的很棒
• 目标感|孩子懒惰没有目标？比定目标更重要的，是培养孩子的“目标感”
• 6岁之前，别教孩子学画画！
• 孤独症孩子语言理解能力差怎么办？几个建议帮到你
• 说话晚、咬字不清？重视孩子语言障碍，别让语言迟缓耽误孩子一生
• 孤独症孩子的11种常见问题行为（附加应对方法），家长速看
• 天使科普：这些表现是孩子智力低下的早期信号，家长可以注意了！
• 天使课堂：儿童协调能力的训练方法