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(也就是说我们自制的辅食，如果能模仿企业生产步骤---灌装或袋装---抽成真空---杀菌，那么我们的辅食也就能保存较长的时间。)
大家可能都有这样的感觉，自己做的苹果汁、香蕉泥，没几分钟就氧化发黑了，而成品辅食泥开罐后氧化缓慢，如果里面真的没有添加剂，那又是什么原因呢?
因为成品辅食泥基本上都会添加少量的抗坏血酸(维生素C)，抗坏血酸在一定程度上能减缓食物变质的速度。(也就是说我们自制的辅食，如果能模仿企业生产步骤添加一两滴柠檬汁，那么也就能减缓果汁、果泥的氧化速度啦。)
【育儿|婴幼儿成品辅食哪个品牌好 喜宝和Healthy time2 健康时代怎么样】

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