宝宝|宝宝的饮食如何用冰箱保存 正确使用冰箱保存食物的方法( 二 )

若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。

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草莓
【宝宝|宝宝的饮食如何用冰箱保存 正确使用冰箱保存食物的方法】草莓储存在冰箱里，不仅果肉发泡、口感大打折扣，还容易霉变。
绿叶菜
绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏，还可能由于酶和细菌的作用，生成有毒的亚硝酸盐。
淀粉类食物
馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中，会加快其变干变硬的速度，如果短时间吃不了的话，可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。
巧克力
有次家里买多了巧克力，放进冰箱之后，发现巧克力表面起了一层白霜，而且口感也没之前好吃了。
所以巧克力最好放在常温下保存，阴凉干燥处最好。
5招让冰箱保鲜又省电
1)四面皆空：冰箱在摆放时，一定要注意四周留有空隙方便散热，还要避免阳光直射又能通风，这样冰箱才能高效运转。
2)留有空间：冰箱只有多了空隙，才会让冷空气流通，确保必需的温度，方能省电。食物存放最好装六成满，以七成满为限，否则就会影响冰箱的正常制冷。
3)湿热不进：带有水汽的蔬菜和带有热气的剩饭菜，都不要轻易放进冰箱，以免滋生细菌。
4)定期除霜：冰箱里挂霜太厚会产生很大的热阻，直接影响制冷效果，并且使冰箱的耗电量增大，建议霜层厚度超过5毫米就应除霜。

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很多家长都以为食物放进冰箱就万事ok了，可事实证明，这些东西不论是放进冷藏还是冷冻室，都是有期限的。
如果家里的孩子和老人不小心食用了过期食品，很可能导致食物中毒，还有可能造成急性传染病，最好丢弃。

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