宝宝|宝宝吃肉会变得聪明吗宝宝怎么吃肉好聪明|吃肉

多大的宝宝可以吃肉，宝宝吃肉会变聪明吗？很多妈妈都想为孩子添加更多更有益的营养，但是孩子的健康成长需要哪些物质呢，小编为大家带来宝宝怎么吃肉好，以及宝宝吃白肉好还是红肉好的相关介绍。
吃肉对宝宝健康很重要!

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肉类富含优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质，是平衡膳食的重要组成部分。而且肉类蛋白质含量较高，其氨基酸的组成更加适合人体的需要，利用率高，因此，对于宝宝生长发育有着重要的作用。
另外，宝宝处于快速生长发育期，很容易出现缺铁性贫血。根据我国数据显示，6-12月是宝宝缺铁性贫血发病最高的年龄段，我国婴儿在这一阶段的缺铁性贫血发生率达到了20%-30%，同时，婴儿缺铁率接近50%。
也就是说，在6到12月龄的宝宝中，每两个宝宝就有一个缺铁，每3-5个宝宝有一个会患缺铁性贫血。而缺铁可影响儿童体格发育、智力发育、行为发育和免疫力。所以及时补充足够的铁，对宝宝健康成长至关重要。
肉类是膳食中铁的良好来源。植物性食物中虽然也含铁，而且有些含量还不低。可惜的是，植物性食物中的铁为非血红素铁，容易受到鞣酸、植酸的影响，吸收率较低。而肉类中的铁为血红素铁，不仅不容易受外界影响，而含有一种叫做“肉类因子”的物质，促进铁的吸收。所以，肉类中铁的吸收率是植物性食物中铁的数倍。
不同食物中铁的吸收率：
动物肉、肝：22%;
鱼：11%;
面粉：5%;
大米：1%;
玉米和黑豆：3%;
鸡蛋：3%。
宝宝什么时候开始吃肉?

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在宝宝开始添加辅食的时间，就可以给宝宝吃肉了。
至于是不是越早吃肉宝宝越聪明的问题，根据联合国儿童基金会的报告，缺铁性贫血的儿童智商比正常儿童平均低9个百分点。由于宝宝体内铁的储备只能维持4-6个月，所以美国儿科学会和中国营养学会，都建议首选富含铁的辅食，比如强化铁的米粉和肉泥。从而预防缺铁性贫血的发生。
可见，从预防缺铁性贫血角度来说，早些给宝宝吃肉，也算的上是可以让宝宝更聪明吧。
但是，嘟妈提醒你的是，一定是要在宝宝4-6个月之后添加辅食的时候才可以吃肉。否则不仅不会让宝宝更聪明，还可能引起其他一些列的问题。
很多妈妈担心宝宝太早吃肉会消化不良，容易积食。实际上，宝宝的胃肠消化功能在6个月之后就发育好了，足以消化进食的肉类。而且肉类中的氨基酸更容易消化(消化率超过了90%，豆类中氨基酸消化率只有80-90%，谷物和其他植物性食物的蛋白质消化率为70-90%)。所以不用担心肉类不好消化的问题。
你还可能担心肉类过敏的问题。过去认为添加辅食的顺序应该是：米粉、蔬菜、水果、蛋黄、肉泥，而根据研究，这种延迟添加可能过敏的食物，并没有表现出保护作用。因此，最新的喂养指南建议，肉类和其他食材一样，都可以优先添加。
如何给宝宝吃肉?
给宝宝吃肉和添加其他食材一样，都要注意观察宝宝的反应，是否有腹泻、呕吐、出皮疹等过敏的反应，通常要观察2-3天。如果没有任何不适，那么就可以继续添加其他种类的食材了。如果有不良反应，则要等待一段时间之后再添加。
由于肉类纤维较粗，如果自己制作，可能不容易下咽，可以选择成品肉泥，更加细腻，宝宝也容易接受。你可能担心包装食品含有添加剂较多。其实，目前的婴儿肉泥中并没有添加防腐剂等食品添加剂，而是采用高温灭菌之后装入袋子或者瓶罐之中，所以这个问题不用担心。

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