多汁|入秋后5种“寿果”要记得给孩子吃,水分多维生素充足,助力成长

时间总是在一日三餐中悄悄的流逝,转眼间就已经入秋了。虽然初秋还处在三伏天的中伏,气温不会立马就下降、秋风也不会带来一丝凉意,但是在我国北方以及中部地区,早晚昼夜温差可以明显感觉有了变化。俗话说“立秋早晚凉,中午湿衣裳”,我们在防暑降温的同时也要注意保暖。饮食上也要适当地调整,顺应节气而食,健康平安地度过秋天。
多汁|入秋后5种“寿果”要记得给孩子吃,水分多维生素充足,助力成长
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入秋后,很多瓜果蔬菜是应有尽有。只要经济条件允许,可以天天吃个撑。水果虽然好吃,但是我们要知道有些水果已经不太适合食用了。比如大家都爱吃的西瓜,它属于寒性,可能会刺激肠胃,反而对身体不好。在江浙一带有“啃秋”的习俗,认为吃西瓜可以防止“疟疾、腹泻”等。老祖宗流传下来的说法,我们尊重它,少吃一点,意思一下。
入秋后该吃哪些水果呢?宝妈给大家推荐6种“寿果”,水分足维生素丰富,多给孩子吃,助力成长。虽然春天是万物生长的季节,可秋天食欲大增,趁着这个机会,给神兽们多吃点储存能量过寒冬。
第一种寿果:桃子
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入秋后,在我国大部分地区都可以吃到桃子。像水蜜桃、黄桃、油桃等都会被大家收入囊中,人们觉得吃桃子可以长寿。中国神话人物中的寿星就是桃子不离手,中国人在过生日做寿时都会摆上桃子,想讨个吉利。
桃子吃完,桃核不要丢,挖成一个小篮子,用绳串起来当饰品挂在窗户旁,老一辈人说这样可以辟邪。也有部分人会挑小一点的桃核挖个洞,用蚕丝绑在腿上,这样去河边游泳时,水怪不敢近身。
桃子被称为“肺之果”,含水量约占89%,吃一个桃子既解渴又饱肚子。它含有大量的维生素、钾、钙、磷、铁等微量元素。新鲜的桃子吃不完,我们可以把它制成桃干、桃子罐头、桃子果酱等。
第二种寿果:石榴
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夏末秋初,石榴也悄悄的成熟了。古人称石榴“千房同膜,千子如一”,寓意日子红红火火、繁荣昌盛、多子多福的意思。民间婚嫁之时,常于新房案头或他处置放切开果皮、露出浆果的石榴,亦有以石榴相赠祝吉者。
石榴是一种营养丰富的浆果,酸甜可口多汁。它的维生素C含量是苹果的2倍、还含有大量的有机酸、糖类、蛋白质、钙、磷等。它全身都是宝,果皮可以入药,果肉可以食用或者是制成酒。
想要好吃的石榴得从以下几个方面看,不要看见又大又红的石榴就觉得好吃。
①看石榴的形状,不规则的石榴比看起来光滑圆溜溜的石榴甜。
②看石榴的菊花部分,尽量挑菊花全部打开的。这样的石榴才是熟透的,吃起来甜、汁水多。
③摸石榴皮的软硬,硬一点的石榴证明果实饱满,比软的要甜。
第三种寿果:梨子
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入秋后每次去水果店都会带点梨子回家,直接食用或者是用来炖汤给家人喝。都知道有秋燥,如何去燥润肺也是大家头疼的事情。作为普通人,我想大部分可能都和我一样,买点梨子在家捣鼓一番。
梨子的品种很多,有丰水梨、绿宝石梨、黄金梨、水晶梨、酥梨等等。每一种都鲜甜可口、香脆多汁。它的营养很丰富,含有多种维生素、钾、钙等微量元素。因此梨又被人们称为“百果之宗”,可见它的作用有多高,人们对它有多么青睐。
梨子怎么吃好?秋初我们在家可以直接食用、可以用来炖冰糖梨子水,入冬后可以烤梨子吃、可以做成冻梨食用。梨子太多吃不完,我们还可以做成梨子罐头保存,一年都不会坏。