【白菜苔和红菜苔哪个好吃优质】 白菜苔会更加清甜一些 。
红菜苔因为含有一定的苦味成分 ， 所以吃起来会带有微微的苦味 ， 但是正是因为这种苦味 ， 所以红菜苔对于人体来说也具有一定的保健作用 ， 适合于对口味接受度比较高的年轻人食用 。
而白菜苔吃起来则要相对更清脆香甜一些 ， 比较适合于对味道比较敏感的小孩子吃 ， 但其实不论是白菜苔还是红菜苔 ， 其营养价值都是很高的 。
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