【墨鱼炖汤好还是鱿鱼好优质】 相比之下墨鱼好些 。
墨鱼和鱿鱼、章鱼一样是海洋软体动物，且两者都是营养丰富的食物，墨鱼和鱿鱼都富含钙、磷、铁元素，食用后有利于骨骼发育和造血，从而对贫血血虚有一定的调理改善效果 。然而用炖汤的方式食用的话，墨鱼会比鱿鱼更适合，不仅是因为墨鱼滋补效果强些，还考虑鱿鱼食性偏寒凉，爆炒或者做烧烤食用会更好 。
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