1、速冻：开水下锅
速冻汤圆经过冷冻了，冷水下锅可以让汤圆随着水温升高而一起加热，如果直接热水下锅的话可能会导致汤圆直接预热爆开，里面的馅料也容易流出来 。
2、现包：冷水下锅
【汤圆是水开了下锅还是冷水下锅优质】 而如果是现包的汤圆，就需要开水下锅，因为刚包好的汤圆开水下锅后较快浮起来，煮熟后口感也会更加软糯；现包的汤圆冷水下锅的话可能会导致互相粘连 。
- 速冻汤圆油炸之前需要解冻吗优质
- 汤圆煮几分钟能熟优质
- 汤圆怎么煮不会破皮优质
- 元宵和汤圆是一个东西吗优质
- 元宵和汤圆哪个能炸着吃优质
- 羽绒服是白鹅绒好还是白鸭绒好优质
- 羽绒服是手洗好还是洗衣机洗好优质
- 木耳焯水几分钟熟优质
- 木耳焯水冷水下锅还是热水下锅优质
- 最适合孕妇吃的6种水果 孕妇可以吃火龙果吗