芹菜汁生喝还是熟喝效果好优质

【芹菜汁生喝还是熟喝效果好优质】 都可以的。
生芹菜汁没有加热过，营养成分不会损失，口感也是比较的清凉，但是注意一定要将芹菜洗干净并且沥干生水。
而加热之后的芹菜汁，经过了高温消毒，不用担心喝进去生水而肚子不舒服了，但是少量的维生素C等营养成分会被分解，营养价值稍微降低了一点。