煮熟的海虹隔夜还能吃吗优质

建议不要吃了 ,  因为海鲜含大量蛋白质 , 很容易滋生细菌 , 即使煮熟之后也很容易变质 , 如果保存得当 , 细菌滋生得少 , 经过了一个晚上 , 也要再次高温煮过再吃 。
煮熟的海虹隔夜还能吃吗

煮熟的海虹隔夜还能吃吗优质

文章插图
海虹即是贻贝 , 一种双壳贝类海鲜 , 壳多为黑褐色 , 主要分布在海滨岩石上 。
一般来说,隔夜海鲜是不建议吃的 , 海鲜隔夜后会滋生新的细菌 , 蛋白质也会降解 , 甚至有些细菌耐高温 , 吃了可能会引起肠胃不适 。
【煮熟的海虹隔夜还能吃吗优质】 另外 , 海鲜建议食用前先进行高温蒸煮 , 尽量少生吃海鲜 , 且脾胃虚弱的人不宜吃太多海鲜 。