大周末得天气特别热孩子没食欲，给孩子做道凉拌菜，开胃又补钙闷热的夏天快离我们远去了

闷热的夏天快离我们远去了，因为八月已经来临，八月的来临迎来了立秋，也就意味着我们离凉爽不远了，正如谚语所说：“立秋之日凉风至，早上立了秋，晚上凉飕飕” 。真是受够了炎热的夏季了，就连呼吸空气都是热的，更别提吃饭了，炎热的夏季严重影响孩子的食欲，我们该用怎样的方法让孩子食欲大开，从而促进孩子的生长发育，多给孩子做解暑解腻开胃的美食，到达不挑食或者少挑食，做个吃饭不用父母担心的孩子，这应该是许多为人父母最欣慰的事情，身体好了才有精气神学习，现在的孩子上学压力一点也不轻，作为父母，照顾好孩子饮食是最基本的。

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今天为大家推荐一道给孩子吃的营养菜是：麻酱宽粉。酱香浓郁酸辣味美，比凉皮好吃，天气寒冷，孩子吃了浑身发暖，宽粉劲道爽滑，拌上麻酱香气扑鼻，酱香浓郁酸辣味美，即可以做凉菜，也可以做主食，这道菜是由：宽粉、芝麻酱、香葱、香菜、大蒜、辣椒油、盐、鸡精、麻油、陈醋、等食材和调料搭配烹饪而成。

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芝麻酱拥有一种特殊的香味，大部分的北方人就是它忠实的粉丝，平时大家吃火锅时，它也是必不或缺的一样蘸料，用它来制作拌面的料汁，也是备受大家欢迎的一种口味，不仅做法简单，而且具有独特的风味，特点是口感细腻爽滑，香气浓郁，闻一闻都会让人食欲倍增。 .

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芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值，芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处，宽粉主要含量是红薯淀粉，是粗粮制品，经常食用有利于营养均衡，增进肠道蠕动，有利于身体健康！

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温馨提示：用温水稀释出来的芝麻酱比较适合用来拌面食，比如，宽粉、粉丝、粉条等等，另一种是用香油花生油来调试，优点是口感更细腻，更丝滑，而且保质期会更长一些。

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【大周末得天气特别热孩子没食欲，给孩子做道凉拌菜，开胃又补钙】最热的夏季（大暑）即将走完，让我们多多学习一些解暑开胃菜，尤其是在空调屋里冷热交替，容易伤风感冒，父母一定要给孩子多吃增强免疫力的菜，每个妈妈都想把最好的给自己的宝贝，在孩子生长发育的黄金期，我是非常看重宝宝的饮食的，研究适合孩子的食谱是我的享受，在做美食的过程中我自己的身心也能得到放松，学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜，如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质，让孩子吃得开心，吃得健康。