小白兔盒餐


原料:
● 米饭:220克 。
● 小白兔:蛋1个 。
● 兔耳:苹果2小块 。
● 牛肉卷:牛肉片60克 , 四季豆30克 。油10克 。
● 装饰: 苔 。
做法:
① 小白兔:蛋煮熟去壳 , 胡萝卜切二片做耳朵状 , 插在蛋二侧 。再加上小嘴即可作成 。
② 兔耳:苹果纵切一小块后 , 果皮和果肉处切开 , 作成耳朵状后 , 浸稀盐水即可作成 。
③ 牛肉卷:
【小白兔盒餐】四季豆煮熟后 , 用调好味的牛肉片卷好 , 并用牙笺固定 , 煎熟后斜切 , 排于饭盒中 。

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