一个猪蹄的热量相当于几碗饭优质

3碗多 。一个猪蹄的重量大约在300克左右 , 含有热量1000大卡左右 , 一碗米饭的重量大概在100克左右 , 含有热量300大卡 。猪蹄 , 是指猪的脚部(蹄)和小腿 。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质 , 脂肪含量也比肥肉低 。
一个猪蹄的热量相当于几碗饭

一个猪蹄的热量相当于几碗饭优质

文章插图
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪 , 并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E等 。
猪蹄可以做成卤猪蹄、葱炖猪蹄、红烧猪蹄、猪蹄瓜菇汤、红扒猪蹄、猪脚黄豆汤、花生猪蹄汤等 。
【一个猪蹄的热量相当于几碗饭优质】 挑选猪蹄的时候要注意 , 不要挑选颜色发白、个头过大、脚趾处分开并有脱落痕迹猪蹄 。