产后科学催乳不妨试试四大美味食谱

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产后喝汤几乎已经成为了最常见的补身方法，可是不是所有的汤都适合刚生产完的妈咪喝的。产后喝汤催乳，妈咪必须把握两点。
1、把握好喝汤的时间
一般来说，乳腺在宝贝出生后两三天内开始分泌乳汁，是宝贵的初乳。初乳含有大量的免疫球蛋白A，进入宝贝体内使宝贝体内产生免疫力，从而保护宝贝的肠道、呼吸道免受细菌的侵害。初乳的分泌量不是很多，加之宝贝太小，还不会吮吸，所以好像没有乳汁，只要坚持反复吮吸，初乳就会“通”了。宝贝吸吮得越早、次数越多、时间越长，则乳汁产生得越早越多，一般在产后的第三天，乳腺开始大量分泌乳汁。
所以，在宝贝出生后的最初几天内，只要宝贝已经认识妈咪的乳房，并频繁有效地吸吮，就可以适当服用下奶汤，如鲤鱼汤、猪蹄汤之类。否则，宝贝尚未适应母体乳房，甚至用奶瓶过早地喂了配方奶，即使是服用下奶汤，反而会导致乳房的胀痛，乳汁的淤积，乳管的不通，给新妈咪带来新的痛苦！
2、根据妈咪的身体情况来补
如果是身体健壮、营养好，初乳分泌量较多的新妈咪，可以适当晚喝汤、少喝汤，以免乳房过度充盈淤积而不适。如果新妈咪各方面情况都比较差，就吃早些，吃的量也多些，但也要根据“耐受力”而定，以免增加胃肠的负担而出现消化不良，走向另一个极端。另外，顺产的妈咪，一般第一天都比较疲劳，需要休息才能恢复体力，所以不要急于喝汤；如果是剖宫产的妈咪，就要早补充一些了。
其实，喝汤并不是最重要的。因为新妈咪刚刚承受了分娩的痛苦，立即进入妈咪的角色，为了保证宝贝对初乳的需求，新妈咪没昼没夜地哺乳，消耗了大量的能量。此时，新妈咪面临产后尽快恢复体力，为此更重要的是尽早正常饮食，适当饮汤，保证身体的恢复。而不要为了下奶，特意喝大量的汤水，而能量摄入不足，反而导致新妈咪身体的虚弱。
4种蔬菜新妈产后奶水足
蔬菜一：金针菜
金针菜又叫萱草花，另有黄花菜等别称，是萱草上的花蕾部分。营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富，故有较多的食疗价值，它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。
催乳食谱：腐竹金针菜鱼汤
材料：鲫鱼350g，金针菜30g，腐竹50g，猪骨汤、姜片、鸡粉、清水各适量。
做法：
1、将金针菜洗净，用清水泡发，剪去头。
2、热油锅，爆香姜片，放入鲫鱼煎至双面金黄。
3、将煎好的鲫鱼放入汤锅中，放入金针菜、腐竹和姜片，盖锅盖，大火煮滚，转小火煲1.5小时。
4、揭盖，放入适量的鸡粉，大火煮滚，即可关火。

蔬菜二：茭白
传说武则天产后少乳，又复大结，但她畏苦吃药，当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方，菱白泥鳅豆腐羹加醋调服，竟奏奇效。
茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，在水乡泽国的江南一带，与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草（或山海螺），同煮食用，有较好的催乳作用。
小贴士：由于茭白性冷，乳母如为脾胃虚寒、大便不实，则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多，尿路结石患者也应注意不要吃得太多。

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