除了鲈鱼还有什么鱼清蒸好吃 什么鱼适合清蒸( 二 )


注意事项:
1、做清蒸鱼一定要是活鱼现杀拿来清蒸味道会更鲜 。
2、清蒸鱼我不建议放太多调味料,特别是味精就别放了这样会遮盖鱼本身鲜美的味道 。
3、清蒸鱼的时间根据鱼的大小来调整,蒸的时间不能太久否则鱼肉就会有点老 。