破壁机食谱及做法参考 6道破壁机早餐食谱

6道破壁机早晨食谱，香浓营养，比喝牛奶舒服，秋天干燥正合适
虽然已过立秋，进入初秋时节，但“秋老虎”的威力依然不小，而雨水减少，气候干燥而闷热，人体同样也缺失水分，要及时补充水分，避免秋燥上火症状发生。
【破壁机食谱及做法参考 6道破壁机早餐食谱】除了多喝水外，早餐喝一些豆浆、米糊之类的也不错，分享6道适合秋天的破壁机食谱，有豆浆也有米糊，可每天换着喝，比喝牛奶舒服，润燥又滋补。

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一【南瓜玉米羹】
南瓜是“秋天第一瓜”，现在各种南瓜已大量上市了，用南瓜打米糊颜色黄澄澄的很是好看，还加了根甜玉米，即使不放糖也有微微的甜味，还有玉米的清香味道，特别适合秋天的早餐。
食材：甜玉米1根，小南瓜1/4个，小米少许，百合少许，水约1000毫升
制作步骤：
1、我用的是干百合，要提前冷水浸泡一会将其泡软。
2、南瓜先切成小块，再去皮去瓤。
3、玉米一切为二，再顺着劈开，将玉米粒搓下来。
4、玉米粒、南瓜、百合都放入破壁机的料理杯中，再将小米也淘洗干净放进来，加入适量纯净水，盖好盖子开动机器，选择米糊功能键工作。
5、大约半小时就能搞定了，浓稠又顺滑的南瓜玉米羹。
二【紫薯银耳羹】
秋天是收获的季节，这时节各种根茎类蔬菜陆续上市了，红薯、紫薯都是很健康的食物，尤其是紫薯，含有大量的花青素，再加点银耳做饮品，颜色很梦幻，喝起来特滋润
食材：小紫薯1/2个，银耳1小朵，纯净水适量，冰糖几颗
制作步骤：
1、银耳只要1小朵就好，提前冷水泡发。
2、把银耳去掉根部，撕成小块；紫薯刮去外皮，切成小块。
4、将银耳、紫薯、冰糖都放入迷你破壁机中，加入适量纯净水，
5、接通电源，选择米糊功能工作，很快就搞定。
三【莲藕银耳羹】
古语讲“秋食白食，滋阴润肺”，就是说秋天要多吃白色食物，莲藕、银耳都是很好的去秋燥食材，再加点糯米打米糊，香滑细腻很不错
所用食材：莲藕一小块，银耳一小朵，糯米适量，纯净水800毫升
制作步骤：
1、莲藕一小块去皮后清洗干净，切成小块。
2、银耳一小朵提前冷水浸泡。
3、切去银耳根部，撕成小朵，再准备点糯米。
4、把所有食材都放入破壁机的料理杯中，加入800毫升纯净水，盖好盖子接通电源，选择米糊功能键，半小时搞定。
5、打好的莲藕银耳米糊，表面会有一些泡沫，用勺子撇除即可。
四【三豆豆浆】
豆浆是国人常喝的早餐饮品，但外面卖的通常都是单一的黄豆豆浆，其实用黄豆、红豆、绿豆这三种豆子来打豆浆，营养更丰富，也适合秋天。
食材：黄豆25克，红豆25克，绿豆25克，核桃20克，花生15克，纯净水约900毫升
制作步骤：
1、三种豆子称量好，把坏豆子都挑出去，清洗干净。
2、加适量水浸泡豆子6小时以上，天热最好放冰箱冷藏浸泡。
3、花生和核桃仁准备好，这两样豆浆口感会更香浓。
4、把所有食材都清洗干净，放入破壁机的料理杯中，加入大约900毫升的纯净水，盖好盖子接通电源，选择五谷豆浆功能半小时即可。
五【芋头米糊】
芋头也是秋天的应季蔬菜，别看它长得不好看，但营养价值却是很高，芋头通常大家都是蒸熟直接吃，或是做菜吃，用来打米糊你试过没？其实很好喝的。
食材：小芋头1个，糯米少许，杏仁少许