饺子的蘸料怎么调好吃 饺子蘸料的调法

饺子的蘸料怎么调好吃
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饺子的蘸料怎么调好吃 饺子蘸料的调法

文章插图
1、猪肉馅饺子蘸料 , 准备一个小碗 , 往里面加入酱油 , 味精 , 花椒粉一起混合 , 加入少许的辣椒油和生姜末 , 要是喜欢香菜的话 , 也可以往里面加入适量的香菜调制 。
2、素菜饺子蘸料 , 首先将干辣椒切成两半 , 草果敲碎 , 一起放到碗中 , 加入适量的辣椒面 , 再把玉米油烧热后倒入碗中 , 用筷子立即的搅拌 , 最后加入一点芝麻就制成了辣椒油 , 再把其中的辣椒油取出来 , 和酱油一起混合调制 。
3、肉菜混合饺子蘸料 , 把大蒜去皮切碎放到碗中 , 加入少许的食盐 , 用少许的凉开水调制一下 , 最后倒入酱油即可 。
4、韭菜饺子蘸料 , 这种是最为简单的蘸料 , 只需要将大蒜去皮切碎后 , 和陈醋 , 食盐调制均匀即可 。
5、牛羊肉馅蘸料 , 自己家里调制的辣椒油 , 配上适量的腐乳汁搅拌 , 最后倒入适量的酱油 , 放上香菜 , 葱末调制 。
6、海鲜馅饺子蘸料 , 把大蒜去皮切碎 , 加入适量的辣椒油 , 海鲜酱油调制即可 。
7、牛肉菜馅饺子蘸料 , 往碗中加入酱油 , 陈醋搅拌 , 滴入香油 , 撒上少许的香菜调制 。
8、终极蘸料 , 往碗中加入小半勺辣椒酱和辣椒油搅拌 , 最后加入一点芥末油 , 撒上香菜末即可 , 这个蘸料肠胃不好的朋友最好不要吃 。
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