孩子最好的零食是蔬菜

文章插图
孩子最好的零食是蔬菜（孩子最好的零食是蔬菜）
目前正值冷假，又面临春节，很多人家里已经备好了各式糖果、干果、水果、奶制品及休闲食品。养分师王小春昨天提示父母，孩子自控力差，糖果、坚果和水果的热量高，吃多了对身体不好。小孩子在家吃零食应在早午餐和午晚餐之间，且以可生吃的蔬菜为佳。
王小春说，儿童运动量大，有时正餐供给的能量不能延续到下顿正餐之时，所以在两顿正餐之间恰当填补一些零食，才能保证身体所需。但孩子与成人有差异，成人吃零食通常能控制得住，而孩子往往做不到适可而止。
杏仁、核桃仁等坚果假如吃多了，就会导致油脂摄进过量，糖果、可乐等甜食摄进过多会使热量在体内积蓄，经常食用则可能导致肥胖。两餐间进食西红柿、黄瓜、生菜等可生吃的蔬菜，则能填补正餐蔬菜摄进不足所造成的养分素缺少，而且不会导致热量增多，有益于孩子生长发育。
对于稍大一些的孩子，自己在家时可能一边坐着、躺着看电视，一边吃瓜子、土豆片等零食，也可能一边打电脑一边吃零食。王小春说，父母应教诲孩子控制看电视、玩电脑的时光，更不能老坐着不动，每次看电视、玩电脑的时光不宜超过１小时，之后应多运动四肢，如下楼踢球、跳绳等。
尤其须要留意的是，电脑键盘不进行定期清理消毒，那上面可能就会暗躲很多细菌和微生物，甚至可能感染了病毒。假如人们一会用手敲键盘，一会用手拿食品，直接造成病从口进。
合适孩子的零食：
１、蔬菜。西红柿、黄瓜、生菜、胡萝卜等可直接生吃的蔬菜。
留意：这类蔬菜作为零食可撒开吃，它们含有多种维生素和矿物质，有助于儿童生长发育。
２、酸奶。酸奶可维护肠道菌群生态平衡，克制有害菌对肠道的进侵。它还具有整肠止泻和消食化滞的作用，并能进步人体免疫功能。酸奶也是钙的良好来源。
留意：
一天饮用一杯（约１２５克）为宜，最多不要超过２５０克。要在饭后２小时左右饮用，饮后及时漱口，以免造成儿童蛀牙。不要加热，以免损坏酸奶中的活性，下降养分价值。
３、水果。各类应季水果，如苹果、梨、柑橘、芒果等，它们含有人体所需的丰富维生素。
留意：
一次一个即可。多数水果果糖含量高，吃多了可造成热量增高，导致长胖。
【孩子最好的零食是蔬菜】４、坚果。坚果含有丰富的、对人体有利的不饱和脂肪酸，以及大批维生素、微量元素等，是专家推举的最合适冬季食用的食品之一，尤其对儿童、少年进步记忆力有益。
留意：花生、杏仁、核桃仁一次进食量不宜超过２００克，每次吃１０—２０个足矣。这类食品饱腹感强，不易饿，吃多了影响正餐进食量。长期超量则扰乱饮食习惯，助长乱吃零食的习惯。