鸡骨草煲什么对肝最好
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【鸡骨草煲什么对肝最好 鸡骨草煲猪横脷】
文章插图
1、材料：鸡骨草50克 ， 新鲜猪横脷1条 ， 黄豆100克 ， 生姜少许 。
2、做法：黄豆洗净后浸泡1小时备用 ， 猪横脷洗净焯水备用 ， 鸡骨草洗净后放入清水1000毫升 ， 煮开后放入猪横脷、黄豆、生姜同煮1小时下盐调味即可 。
3、功效：健脾化湿 ， 清热解毒 。适合于肝胆湿热证之中热偏重的人群 ， 症见口干口苦、小便短赤者 。如果不喜欢猪横脷的味道 ， 也可以改用瘦肉或者排骨 ， 用量约100克 。
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