大家都知洋姜需要腌制吃的 ， 那么如何去腌 ， 却是一头雾水 ， 因为腌洋姜通常都是买现成 。今天小编就给大家介绍一下韩式辣酱腌洋姜
操作方法
- 01将洋姜清洗干净 ， 放在通风的地方控干水分
- 02洋姜控干水分后 ， 再将洋姜切成薄片 ， 撒一点盐拌匀腌渍2小时
- 03接着将其他调料：酱油、白糖和陈醋倒进锅中煮开 ， 在摊凉
- 04【如何制作韩式辣酱腌洋姜优质】最后将洋姜倒进煮好的料汁 ， 搅拌均匀后腌渍一星期 ， 入味后即可食用
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