文章插图
食材：
馒头，火腿，盐，鸡蛋
做法：
1.材料准备好 。
2.馒头切薄片 。
3.火腿切薄片 。
4.两片馒头夹一片火腿 。
5.鸡蛋两个，加入少许盐 。
6.鸡蛋打散 。
7.馒头两面蘸蛋液，包裹火腿片 。
8.裹匀鸡蛋液 。
9.平底锅烧热，倒油，将馒头片放入 。
10.煎至两面金黄色 。
11.捞出，放入厨房纸上，吸油 。
12.将不规则的边边切掉，自中间切开 。

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