洗小龙虾怎么洗才干净

把龙虾浸泡在清水里,放盐浸泡几个小时,强迫小龙虾吐出腮里得脏东西,换几遍水,让龙虾腮吐净脏污,再用筷子辅助,夹起它得大腿,用手捏住大腿,把腿拽掉连着腮一起,虾身用刷子刷干净即可 。
洗小龙虾怎么洗才干净

洗小龙虾怎么洗才干净

文章插图
清水中放入一些盐水,这样小龙虾能够把体内的脏东西都代谢出来 。在虾头部的前三分之一的位置,在虾膏的前部,用剪刀剪开虾头的前三分之一处然后把虾胃拿掉建议保留虾膏 。
接下来就是拿一只干净的牙刷来刷虾的肚皮 。虾尾巴的最后一个鳞片左右摇晃,慢慢的把虾线拽出来,这样虾肠就出来了 。
【洗小龙虾怎么洗才干净】 看小龙虾是否生活在清水中,一看背部,红亮干净,尚可,再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛,这里如果白净整齐,基本上是干净水质养出来的 。