隔夜木耳会含有有害物质,但是不至于会死人,所以炒熟的木耳隔夜了最好不要食用 。因为木耳含有大量的亚硝酸盐,放置了一个晚上的熟木耳很可能会使其中的亚硝酸盐含量增加,危害身体健康 。
炒熟的木耳隔夜能吃死人吗
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一般来说煮熟的干木耳即使不变质,隔夜了也是不建议再继续食用的,因为隔夜放置的熟木耳会使亚硝酸盐增加,食用后会对人体产生危害 。
【炒熟的木耳隔夜能吃死人吗】 隔夜放置的熟木耳也会滋生其它有害物质,食用后会对人体健康造成危害,所以一般不建议继续食用隔天的熟木耳 。
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