材料
- 馄钝皮 6张
- 猪肉碎 150g
- 青葱 适量
【儿童食谱馄饨类：干捞馄钝】- 麻油 适量
- 盐 适量
- 酱青 适量
- 开水 适量
做法
调味料 ： 酱青1汤匙，麻油3滴
1）将猪肉碎，青葱，3小滴麻油，盐适量 倒入一个碗混合起来，搅至均匀
2）以小茶匙取出步骤（1）的猪肉碎，再放入馄钝皮上
3）之后，将馄钝皮包起
4）将开水倒入锅内以大火煮至滚
5）将大火关至中火，再将包好的馄钝放入锅内煮至熟透
6）之后，将熟了的馄钝捞起来放入碗里
7）最后将调味料放入放入馄钝的碗里捞在一起
儿童食谱馄饨类：荠菜肉馄饨
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