黑刺榴莲和猫山王区别

黑刺榴莲和猫山王区别:外观不同、果肉颜色不同、口感不同 。
猫山王吃起来柔嫩、味浓,苦甜,而黑刺榴莲吃起来顺滑、香醇、清甜;猫山王榴莲果肉呈金黄色,黑刺榴莲果肉颜色比较深,呈微橙色;猫山王底部呈五角星分布,而黑刺榴莲底部有也是有五角星的分布,但交汇点有冰一样的东西 。

黑刺榴莲和猫山王区别

文章插图
【黑刺榴莲和猫山王区别】猫山王榴莲个体比较小,通常重量为两点五千克左右,果皮呈绿色,在底部有个较为明显的“五角星”标记,这也是猫山王榴莲独有的,其口感细腻,纤维较少,味觉层次过渡较为自然 。黑刺榴莲被称之为水果王中王,因其外壳的刺状突起的顶端呈黑色而得名 。该榴莲在马来西亚和全球范围内产量极低,因此较为名贵,有着树上“黄金”之称 。