茨菇是哪里的特产

茨菇是江苏省苏州市的特产 。茨菇,原名为慈姑,也叫茨菰、白地栗、燕尾草,一般生存在池塘、湖泊、沼泽、水田等区域,生长期间,充足的阳光必不可少,喜欢温暖湿润的环境,它的原产地是中国,后来在亚洲、非洲和欧洲都有分布,但是欧洲一般都用来欣赏,它是苏州特产“水八仙”之一 。

茨菇是哪里的特产

文章插图
【茨菇是哪里的特产】每株慈姑的根部都会生长出十二个果实来,就像一位年轻的妈妈慈爱地哺育着自己众多的孩子,非常慈祥,所以称之为慈姑 。苏州娄葑一带种植慈姑的历史悠久,娄葑主打的品种为“苏州黄”,它的特色是外观呈黄色,果实较大,果肉白嫩,质地香糯,属于江苏省著名高产的优质慈姑品种 。