麻六记是什么菜系

麻六记是川系,麻六记是一个餐饮品牌,是在2020年成立的,它的总部是在我国北京 。它的创始人是汪小菲先生,他在“俏江南”餐饮品牌之后又创办了麻六记这个餐饮品牌,这个品牌是以四川口味为特色的美食餐厅,这个餐厅的菜大多数都是川菜 。

麻六记是什么菜系

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【麻六记是什么菜系】我国有八大菜系,分别是鲁菜、川菜、江苏菜、闽菜、粤菜、浙江菜、湘菜和徽菜,中国是一个地大物博的国家,人口众多,又因为地形和气候的原因,让每一个地方的美食都是有所不同,按照地方和菜的特点,我们国家就把菜肴分为了八大种,方便人们去品尝 。川菜是我国传统四大菜系之一,以口味多变、食材广泛、菜式多样、擅长使用麻辣口味来制作美食而闻名天下 。