【螺狮粉螺狮肉是臭的嘛】螺狮粉螺狮肉是不臭的 ， 它的味道是很正常的 。螺蛳粉是柳州市的特色小吃之一 ， 以辣、鲜、酸、烫的独特风味 ， 很受大家的欢迎 ， 它也是柳州最具地方特色的小吃 。螺蛳粉之所以闻起来味道独特 ， 是因为在制作的时候加入了酸笋 。
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螺蛳粉在2018年的时候获得了国家地理标志商标 ， 在2022年被列入了国家级非物质文化遗产名单中 。螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末 ， 虽然说它的历史比较短 ， 但是因为它独特的味道 ， 现在已经成为了一种网红美食 。因为在制作这种美食的汤底的时候加入了很多螺肉 ， 所以人们就把它叫做螺蛳粉 。但是我们闻到的独特味道是由于在制作的时候加入了酸笋 ， 酸笋经过腌制之后就形成了这种味道 ， 它是广西一种特色食物 。