柑和橘在外形、吃法等方面有所不同 。
外形：橘子的种类非常丰富 ， 根据橘子果皮的颜色不同 ， 可以把橘子分为黄橘和红橘 。橘子的果皮色泽非常鲜艳而且具有饱满多汁、酸甜可口等特点 ， 同时把橘子瓣开放在嘴里吃的时候 ， 有一种甜中带酸的感觉 ， 而且闻起来具有一种特别好闻的果香 。橘子的外形大部分都是圆形的 。而柑的外形则是扁圆形 ， 且没有橘子的外皮那么有光泽 。
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【柑和橘的区别】吃法：橘子的皮不太容易剥 ， 因为橘子皮比较厚 ， 而且非常的紧实 。由于柑的皮相对于来说比较薄一些 ， 而且稍微的宽松一些 ， 剥的时候没有一些韧劲儿 ， 所以就很容易剥掉 ， 同时柑的果实里面可能会含有一些籽儿 ， 吃的时候需要把籽儿给吐掉 。
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