【荆门特产】荆门有矮子馅饼、钟祥皮蛋、栗溪香菇、京山桥米、钟祥葛粉等特产 。
矮子馅饼：矮子馅饼是当地的一种特色小吃 ， 吃起来不会粘牙 ， 入口即化 ， 让人回味无穷；
钟祥皮蛋：钟祥皮蛋的蛋白呈半透明色 ， 表面的松花比较明显也很美观 ， 其味道独特 ， 食之爽口；

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栗溪香菇：当地的人们生产的香菇不仅产量大 ， 而且肉质肥厚、品质独特 ， 可以煲汤 ， 也可以清炒 ， 味道浓郁 ， 吃起来嫩滑爽口；
京山桥米：京山桥米原产于京山县孙桥镇 ， 其颗粒饱满、细长 ， 品质优良 ， 可口不腻；
钟祥葛粉：钟祥葛粉又被人们称为“长寿粉” ， 人们制作出来的葛粉不仅色泽透亮 ， 而且有很好的粘稠性 ， 味道清香 ， 入口顺滑 。

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