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小儿四神汤,孩子瘦小不爱吃饭,一周煮两回,居然调理好了

『河南龙网摘要_小儿四神汤,孩子瘦小不爱吃饭,一周煮两回,居然调理好了』首先准备几颗莲子,加入清水,把莲子泡发一个小时,再准备一块瘦肉,把瘦肉切成小块儿,给孩子炖汤。我一般会选择精肉或者是排骨,这样炖出来的汤味道鲜美,不油腻。瘦肉切好...


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秋天天气渐渐凉爽了起来 , 但是这些天孩子吃饭还是像夏天一样 , 即使做了好吃的也提不起什么胃口 。 朋友就建议我做这道四神汤给孩子喝 ,
小儿四神汤,孩子瘦小不爱吃饭,一周煮两回,居然调理好了
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小儿四神汤,孩子瘦小不爱吃饭,一周煮两回,居然调理好了】没想到喝了几天 , 孩子胃口越来越好了 , 如果家里孩子也是脾胃比较弱 , 不爱吃饭不妨收藏起来
首先准备几颗莲子 , 加入清水 , 把莲子泡发一个小时 ,
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再准备一块瘦肉 , 把瘦肉切成小块儿 ,
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给孩子炖汤 。 我一般会选择精肉或者是排骨 , 这样炖出来的汤味道鲜美 , 不油腻 。
瘦肉切好之后 , 把它冷水下锅 , 然后加入适量的料酒去腥 。
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先开大火 , 慢慢的把水烧开 , 水水开之后就可以撇去浮沫浮沫 。
然后再用滤网把瘦肉捞出来 , 捞出来之后直接放入炖盅里 ,
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接着再准备五克芡实 ,
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再准备五克茯苓 ,
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加入清水把食材清洗一下 。 如果家里有条件的 , 可以把芡实茯苓全部都碾碎 , 这样他发挥的效果会更加好一些 。
清洗干净之后也放入炖盅里 ,
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接着再准备半根铁棍山药 。
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家里如果没有新鲜山药 , 可以买一些淮山药干 , 山药去皮之后 , 把山药切成小块 。
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山药对于小孩子来说 , 可以经常吃一些 , 对身体非常有好处 。
一小时之后帘子就侵泡好了 , 把莲子清洗干净 , 洗掉表面的淀粉 。
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莲子 , 如果带着莲心 , 可以把莲心去掉 , 因为莲心有一些发苦 , 如果不介意的话 , 就可以不去
接下来再准备几片生姜去腥 ,
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再加入适量的纯净水 。
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这个汤炖起来最好选用隔水蒸的方式 , 这样汤的营养不容易流失 , 如果用炖盅的话就会比较方便 。 食材准备好之后 , 两个半小时之后就可以啦 。
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这道汤不需要加其他的调味料 , 出锅之后就闻到了一股清香 , 直接加入一小勺食用盐调味儿就可以啦 ,
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如果孩子不喜欢吃这些食材的也可以直接喝汤 , 健脾胃 , 养心神 , 每周喝上两回 , 孩子吃饭香睡眠好
孩子的成长需要我们用心的呵护 , 今天的就分享到这里啦 , 觉得我的文章有帮助的 , 记得帮忙点个赞哦 。 我们下期见 , 拜拜 。

    来源:( 励志哥看娱乐 )

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    原题:小儿四神汤,孩子瘦小不爱吃饭,一周煮两回,居然调理好了


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