北方初六吃什么

北方初六吃饺子、糯米饼、鸡、桔子、驴打滚儿等 。
饺子:饺子在北方是过节必备的食物之一,而且饺子的形状和元宝相似,所以人们在大年初六吃饺子寓意着招财进宝,新的一年财运亨通,大吉大利;
糯米饼:因为糯米饼比较黏,所以人们在大年初六吃糯米饼寓意着“年年有余”;
鸡:大年初六送穷接福的时候都会摆上一盘鸡,寓意着大吉大利,在准备鸡的时候最好是整只鸡,比如烤鸡、烧鸡或者蒸鸡;

北方初六吃什么

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桔子:在大年初六的餐桌上,水果是必不可少的,而桔子也是餐桌上摆放的水果之一,桔子和“吉”音差不多,而且有着富贵吉祥的象征;
【北方初六吃什么】驴打滚儿:又叫做豆面糕,是老北京著名的传统小吃之一,成品有白、黄、红三色,因为在最后的制作工序上需要裹上黄豆面,就像郊外的野驴撒欢打滚一样,所以叫做驴打滚儿 。