怎样做酸奶蛋糕 怎样做酸奶

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酸奶是怎么做出来的?主料:纯牛奶1000ml 辅料:酸奶发酵剂1g
具体做法如下:
1、准备好做酸奶的所有原材料 。
2、依次倒入牛奶,酸奶发酵剂搅拌均匀 。
3、将搅拌好的放入酸奶机,定时八小时发酵 。
4、八小时后,美味的酸奶出炉了 。

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文章插图
自做酸奶的方法窍门自制酸奶的做法
1.
成品酸奶发酵剂和两袋500克的纯牛奶 。
2.
用开水烫一烫酸奶桶和盖子消消毒,待酸奶桶晾干以后,倒进纯牛奶 。
3.
根据纯牛奶的用量,需要1克发酵剂,1小包是1克装 。
4.
取一小包酸奶发酵剂加入纯牛奶中 。
5.
搅拌半分钟,充分混合均匀,盖上桶盖 。
6.
将酸奶桶放进酸奶机,盖上盖子,设定好时间开始发酵 。(一般8至10小时,冬天建议10至12小时)
7.
发酵好的酸奶,像不像豆腐脑 一样呢?晾凉放入冰箱,冷藏过后再吃口感更好 。吃之前拌 上蜂蜜或白糖,就不那么酸了 ,再配上新鲜水果和果仁,味道更佳 。
怎么做酸奶?求方法 。用料:纾祺酸奶粉1包、纯净水780毫升、1.2升容器1个、酸奶机1台
自制酸奶无需发酵粉超级浓稠顺滑的做法
1、把780毫升的水(冷水)倒入到容器中 。
2、倒入纾祺酸奶粉 。
3、搅拌均匀,没有颗粒状,顺滑即可 。
4、在往酸奶机里注入沸水 。
5、放入酸奶发酵8小时,因为是注水的每隔2小时要换次水 。
6、8小时后就ok啦,可以加入一些麦片,这样简单的早餐就做完了 。
7、也可以加入一些水果,当作下午茶或者是甜品 。
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